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꼬꼬마녀

백종원 오이미역냉국 만들기

믿고만드는 백종원레시피로 오이미역냉국을 만들어봤어요~
복잡하지않고 간단해서 후다닥 만들기 좋더라구요
역시나 맛도 좋구 말이죠^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역과 오이를 준비해주세요
오이는 소금을 이용해 세척해주시고, 미역은 불려주세요
건미역은 아주 조금만 불려도 양이 확 늘어날수있기때문에 조금만 불려주세요^^;;
오이는 채썰어서 준비해주세요
불린 미역은 듬성듬성 먹기 좋게 잘라주세요
물 600ml, 소금1, 설탕4, 식초6, 매실액1을 넣고 양념국물을 만들어주세요~
*저는 너무 짤꺼같아 소금은 0.5만 넣었어요
국물 만들어 간보시고 추가해주세요^^
채썬오이,미역을 만들어놓은 국물에 넣고 깨1스푼 넣어주면 완성입니다^^
팁-주의사항
* 얼음을 넣어서 드실경우에는 간을 조금 쎄게 해주시는게 좋아요~

등록일 : 2016-04-29

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 5
요리 후기 23

비키샘 2016-05-29 20:34:26

달콤새콤하게 잘 만들어서 먹었어요. 레서피도 간단해서 금방 요리해서 저녁먹었어요 

하이하이염 2017-06-02 10:49:36

조금달아서 식초가 다른가했더니 아닌듯하네요 물 더넣어 맛있고 쉽게먹었습니다 

예진_또율맘 2024-08-31 13:10:15

와 지금까지 제가 한 냉국 중에 제일 맛있다고 합니다ㅋㅋㅋ 간단한데 맛있으니 넘 좋네요! 

댓글 4
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