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환갑을꿈꾸는아줌마

초간단요리 / 5분안에 뚝딱 진미채무침

밑반찬으로 마른반찬이 최고지요..

진미채.. 오랜만에 한봉지 사다가...

후딱 만들어 든든하게 먹어요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료는 수입산이지만...
국내가공된 진미채랍니다..
* 구입할때 중국가공인지..국내가공인지 확인하고 구입하셔요.
먹기 좋은 크기로 진미채를 잘라 두어요..
고추장, 마요네즈를 넣어 조물조물 하세요.
* 간을 보아 조절 하세요.
* 집에서 담은 고추장으로 사용했는데요. 많이 묽어서 올리고당을 넣지 않았어요.
조물조물 마지막에 참깨 솔솔..
땅콩가루가 있다면 참깨 대신에 땅콩가루 넣으면 더 맛있어요.
간을 보아... 추가 하세요.
고추장이나 마요네즈.. 추가..
이때 달달함이 덜 하면 올리고당 1숟가락 추가하면 윤기좔좔 더 맛있어요.
참깨만 올려도 맛있고,
쪽파가 있다면 한뿌리 송송...
뿌려도 파향 솔솔 맛있어요.
팁-주의사항
진미채가 너무 딱딱하지 않는것으로 고르는게 좋아요.
고소함을 더 진하게 느끼고 싶다면 마요네즈양을 늘려 주세요.

등록일 : 2016-04-27 수정일 : 2016-04-27

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레시피 작성자About the writer

환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

요리 후기 6

bluesky맘 2019-11-18 18:27:21

진짜 맛있게 만들어서 먹었답니다. 감사합니닷. 

냥이쫑이 2017-03-27 20:24:53

쉽고 간단해서 좋아요 ~^^  

쉐프의 한마디2017-04-24 20:27:57

저도 초간단을 좋아한답니다. 퇴근후 반찬 없을때... 후다닥 딱 좋더라구요. 감사합니다.

청이엄마 2017-09-13 11:40:29

진짜 맛있어요 감사해요 

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