Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

62,367
상품목록
main thumb
만개의레시피

일본 안가도 먹을 수 있는 방법이 있지! 집에서 만나는 오코노미야키

어려워만 보였던 오코노미야키를 아주 쉽고
간편하게 그리고 맛있게! 만드는 방법을 소개합니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추와 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어요.

양배추 4~5장, 양파 1/2개, 쪽파 5대

볼에 달걀을 깨 넣고 물, 간장, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 부침가루, 을 넣고 마른 가루 없이 섞어요.

달걀 2개, 물 3큰술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간, 부침가루 4/5컵(160ml)

채 썬 양배추와 양파, 쪽파를 넣고 섞어요.

송송 썬 쪽파(2큰술)은 남겨 두었다가 토핑으로 이용해요.

뜨겁게 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얹어 도톰하게 모양을 구워요.

식용유 넉넉히

바닥면이 노릇하게 익으면 베이컨을 나란히 얹고 뒤집어 노릇하게 조금 더 구워요.

베이컨 6줄

오코노미야키소스와 마요네즈, 가스오부시, 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리.

오코노미야키소스 대신 데리야키소스, 돈까스소스 등을 사용해도 돼요.

등록일 : 2016-04-14 수정일 : 2018-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 17

김숙현 2024-05-06 10:01:21

간장을 너무 많이 쓰는것 같아요. 그래도 맛은 괜찮았습니다. 가스오부시가 없어서 마요네즈만 뿌려먹어도 맛나네요 

요미 2023-09-03 09:33:37

맛있어요! 저는 간장이랑 계란은 각각 1스푼 1개 넣었어요 오꼬노미야끼소스가 있어서 적당했어요:) 

늘새얀 2022-12-13 17:19:13

오꼬노미야끼 땡길때마다 사먹었는데 이젠 집에서 간단하게 해먹으니 좋아요~~ 

댓글 3
파일첨부
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피