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카푸리썬

생선구이 :: 만능간장 넣은 감성돔 구이

생선구이만큼 맛난 반찬도 없죠 ♡


2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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수산시장에서 가져 온 손질한 감성돔 한마리를 준비해주세요 .
우왕 먹음직스럽습니다 !!! ♥
칼집 넣고 밑간 살짝 해주세요. (소금간)
기름 살짝 두르고 센불로 후라이팬을 달군 다음 감성돔 투척 ^^
뚜껑을 덮고 두꺼운 감성돔이 잘 익도록 중불에 익혀주세요.
그리고 마지막으로 뚜껑 열고 센불에 겉면 바삭하게 구워주면 생선구이 완성!
구워지는 동안에 양념장을 만들어주면 시간이 딱이죠!
양념장은 우선 만능간장 2T
깨소금 1t
고춧가루 1t
마늘 1t
파 송송 1T
참기름 1t 그리고 정종 1T
넣고 쉐키쉐킷!!
생선구이 양념장 만들기도 참 쉽습니당 ^^
어우 맛난 생선 구이 감성돔구이 완성입니닷

등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-19

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