맛있게 잘 먹었습니다~
당면 물기를 안털고 넣고
야채도 너무 많이 넣었더니 수분이 많아져서 잡채밥으로 먹었습니다. 올리고당이 모자라 정량의 반밖에 못 넣었는데 딱 맞게 달짝했어요. 11분 삶고 뒤에 좀 더 볶으니 좀 불었는데 불 끄고도 온기가 남아있어서 더 익으니 다음엔 9분 정도만 삶아도 괜찮을 것 같아요ㅎㅎ
밍떠루 2020-02-05 13:35:28
시어머니 생신이셔서 처음으로 잡채해봤어요! 적힌대로 전날 재료준비 다해두고 아침에 후다닥했더니 딱 알맞게 맛있게 완성했어요 레시피 최고네요! 스크랩 꼭꼭해두고 앞으로 제가하는 잡채는 항상 이 레시피 일거같습니다! 시부모님도 남편도 잡채가 젤 맛있다고 칭찬했네요 감사해요❤
고근애 2020-02-07 16:02:45
계량법을 정확히 해주셔야할거같아요 간장 올리고당이 컵으로 대있는데 그대로하다가 이상해서 맛보면서 하다가 바로 걸러냈네요 망칠뻔했어요 저같은 요알못은 정확하게 설명안대면 무조건 실패라서요 그래도 중간에 바로 걸러내고해서 약간 짧짤하지만 맛나요
ushswh 2020-06-05 08:26:14
전 넓적당먼을 이용해서 래시피대로 해봤는데 너~~엄 맛있었어요 인기짱!이었답니다 좋은 래시피 감사합니당~^^
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