Name: 매콤달콤 마늘쫑무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마늘쫑; 고추장 7스푼; 진간장 1스푼; 올리고당 2스푼; 참기름 1스푼; 다진 마늘 1/2스푼; 부순 깨 1스푼

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예쁜성준맘

매콤달콤 마늘쫑무침

오늘은 정말 냉장고에 먹을것도 없고 ㅋㅋㅋ 입맛은 더더더 없네요 ㅠㅠ 입맛없을땐 ! 매콤달콤 마늘쫑무침~~ 마늘쫑 자체가 달달하니 정말 맛나더라구요~~~ 얌얌~~~~ ㅋㅋㅋㅋ

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
구매

[양념]

고추장
7스푼 구매
진간장
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
부순 깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

마늘쫑은 5cm 길이로 먹기좋게 썰었구요~~~ 머리부분 시들시들한 부분은 다 제거해주세요~~~

끓는물에 소금 넣고 1분 데쳐줍니다

다 데쳐진 마늘쫑을 재빨리 꺼내서~~

마늘쫑 양념장은~~ 고추장 7스푼, 진간장 1스푼, 올리고당 2스푼, 참기름 한스푼, 다진마늘 반스푼, 부순깨 한스푼~~

물기가 빠진 마늘쫑을 볼에 담고~~ 그 위에 양념 올리시고~~~

양념이 골고루 섞이게 무쳐주세요~~~~ ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

포토 리뷰 6

요리 후기 19

딸봉공주 2024-04-22 22:34:51

남편이 엄지척해주었습니다.저희집 고추장은 매콤해서 땀삐질거리며 먹었어요.

영나미 2015-11-11 18:31:15

처음해보는건데 은근 맛있네요. 자주 해먹어야 겠네요. (마늘쫑을 한묶음만 사서 고추장을 반정도만 넣고 만들었어요.)

호은에스테틱 2023-05-02 17:55:22

양녀은맛있게잘되어서맛있는데마늘쫑에는간이안베어서맛을모르겠어요! 마늘쫑은원래싱거운가요ㅡ?

새댁진진 2020-04-06 20:10:00

마늘쫑이 조금밖에 안돼서 고추장 줄여서 넣었는데 맛있네요! ㅎㅎ

조정재 2015-08-20 20:35:18

맛나용 고추장에비해 마늘쫑양이적으거같아 전4수저만넣었어용ㅋ

인연... 2020-10-05 19:50:32

진짜맛나요 레시피도간단하고 고추장이조금작아도될꺼같아용

연습또연습 2017-05-03 10:47:35

고추장 4스푼으로 했는데 맛있었어요~^^

가영아영맘 2017-05-03 15:34:15

저두고추장은 조금만했는데 맛나네요

다이알 2023-11-19 11:44:58

맛있다고 하네요~^^ 싹 비웠어요

귀욤혜지 2020-05-14 16:30:53

첨으로 해봤는데 맛있어요~ ^^

심오남- 2020-04-13 17:43:44

새콤달콤 맛있게 잘무쳤네요~

요리를 못하는 뇨자 2017-05-08 09:27:02

아삭아삭~~ 참 맛있어요

민준,형준맘 2017-05-18 21:54:25

맛있게 잘먹었어요

소연,가연,하연맘 2024-01-23 12:40:28

맛있게 먹었어요

알지요 2021-04-07 17:46:12

맛있어요~

엽기사오정. 2021-04-09 19:32:25

저번에 만들었는데 신랑이랑 애들이 넘잘먹어서 다시 또 만들었어요 오늘은 풋마늘도 같이넣어 무쳤어요 맛은 아직 모르겠네요 ㅎ

완두52 2017-05-08 22:21:54

맛있어요. 저는 마늘쫑한단에 다른양념은그대로고 고추장만 반만넣어 만들었어요~

2018-01-19 09:17:41

맛있어요 양이적어서 그런지 저도 고추장4스픈만 넣었어요

beermoon97 응우옌린찌 2017-08-06 12:04:22

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