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예쁜성준맘

매콤달콤 마늘쫑무침

오늘은 정말 냉장고에 먹을것도 없고 ㅋㅋㅋ 입맛은 더더더 없네요 ㅠㅠ 입맛없을땐 ! 매콤달콤 마늘쫑무침~~ 마늘쫑 자체가 달달하니 정말 맛나더라구요~~~ 얌얌~~~~ ㅋㅋㅋㅋ
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘쫑은 5cm 길이로 먹기좋게 썰었구요~~~ 머리부분 시들시들한 부분은 다 제거해주세요~~~
끓는물에 소금 넣고 1분 데쳐줍니다
다 데쳐진 마늘쫑을 재빨리 꺼내서~~
마늘쫑 양념장은~~ 고추장 7스푼, 진간장 1스푼, 올리고당 2스푼, 참기름 한스푼, 다진마늘 반스푼, 부순깨 한스푼~~
물기가 빠진 마늘쫑을 볼에 담고~~ 그 위에 양념 올리시고~~~
양념이 골고루 섞이게 무쳐주세요~~~~ ㅋㅋㅋ

등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 19

딸봉공주 2024-04-22 22:34:51

남편이 엄지척해주었습니다.저희집 고추장은 매콤해서 땀삐질거리며 먹었어요. 

영나미 2015-11-11 18:31:15

처음해보는건데 은근 맛있네요. 자주 해먹어야 겠네요. (마늘쫑을 한묶음만 사서 고추장을 반정도만 넣고 만들었어요.)  

호은에스테틱 2023-05-02 17:55:22

양녀은맛있게잘되어서맛있는데마늘쫑에는간이안베어서맛을모르겠어요! 마늘쫑은원래싱거운가요ㅡ? 

댓글 8
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