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돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

매콤하고 얼큰한 국물요리가 생각난다면.. 돼지목살김치찌개 어떠세요~
초급
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멸치육수를 진하게 3~4컵정도 만들어주세요~
돼지목살을 큼직하게 썬후 고기양념을 넣고 조물조물 버무려주세요~
배추김치를 큼직하게 듬성듬성 썰어주세요~~
냄비에 양념한 돼지목살을 넣고 달달 볶아주세요
김치를 넣고 김치가 나른해지는 느낌이 들도록 볶아줍니다~
멸치육수를 넣고 냄비 뚜껑을 덮은후 약불에서 부글부글 끓여주세요~
마지막에 채썬 양파와 어슷썬 대파를 넣고. 한소끔 더 끓여내면 완성입니다.
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등록일 : 2012-11-01 수정일 : 2015-06-22

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