Name: 베니건스 몬테크리스토 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 샌드위치 식빵 3장; 슬라이스 햄 2장; 슬라이스 치즈 2장; 달걀 1개; 연유 1큰술; 머스타드 소스 약간; 버터 약간

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예쁜포비

베니건스 몬테크리스토 샌드위치

사실 몬테크리스토 샌드위치는 햄과 치즈, 식빵만 있으면 쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다. 집에서는 칼로리를 낮춰 후라이팬에 구우서 만들어 보세요. 마지막에 달달함을 주기 위해 뿌리는 슈거파우더 대신에 연유를 넣어 구우면 더 맛있답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

샌드위치 식빵 구매 3장

슬라이스 햄 구매 2장

슬라이스 치즈 구매 2장

달걀 구매 1개

[양념]

연유 구매 1큰술

머스타드 소스 구매 약간

버터 구매 약간

노하우

조리순서Steps

재료 간단합니다. 샌드위치 식빵과 슬라이스 치즈와 햄을 준비해 주세요.

식빵의 테두리는 잘라 주세요. 버리지 마시고 말려서 빵가루를 만드시면 좋습니다.

식빵에 머스타드 소스를 살짝 펴 발라 주세요.

슬라이스 햄과 치즈를 번갈아 올린 후 다시 식빵을 올리고 햄과 치즈를 다시 올리고 마지막 식빵을 덮으면 끝입니다.

달걀 1개와 연유 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요. 연유 달걀물에 식빵을 충분히 적셔 주세요.
되도록이면 옆면도 꼼꼼하게 적셔 주세요.

달군 팬에 버터를 녹인 후 식빵을 노릇노릇하게 구워 주세요. 굴려 가면서 옆면도 익혀 주세요.

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등록일 : 2012-07-25 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도