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카푸치노

버섯 또띠아 피자

오늘은 모듬버섯으로 만든 후다닥 피자~ 간단해서 휘리릭 만들어 아이간식으로도 좋구요~ 주말에 아이와함께 만들어도 좋을거같아요~ 항암효과에 좋은 버섯듬뿍 들어간 모듬버섯또띠아피자 만나보세요~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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또띠아,모짜렐라치즈를 준비해주시고 양파와 모듬버섯을 준비해주세요~ (모듬버섯이 없으시면 버섯 한가지만 넣으셔도 좋아요.) 양파는 채썰어주세요.
느타리버섯을 손으로 가늘게 찢어주시고 나머지 버섯은 잘게 썰어주세요. 팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 소금을 살짝 넣어 볶아주세요.
양파볶은 팬에 기름을 두르고 모듬버섯을 모두 넣고 소금을 넣어 숨이 죽을때까지 볶아주세요~ 또띠아는 마른팬에 또띠아가 부드러워질때까지 구워주세요~ (또띠아를 너무 많이 구우면 딱딱해질수 있으니 주의해주세요.)
타르트틀에 또띠아를 넣어주시고 케첩을 고루 펴바른후에 볶아놓은 양파, 모듬버섯을 올리고 피자치즈를 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌려줍니다. 오븐 180도 10~15분 피자치즈가 녹을때까지 구워주세요~ 전 타르트틀을 이용했는데요~ 없으신분들은 오븐용접시를 이용하시면 된답니다.

오븐

또띠아피자위에 파마산치즈가루나 핫소스 숙성치즈가 있으시면 뿌려드시면 더 맛나게 드실수 있어요~~

등록일 : 2012-05-09 수정일 : 2015-05-03

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