Name: 고구마 파운드 케이크
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 150g; 베이킹파우더 1/2작은술; 버터 120g; 설탕 120g; 달걀 2개; 고구마 200g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,598

예예

고구마 파운드 케이크

제철 고구마로 고구마파운드케이크를 구웠는데 간식으로 그만이네요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
150g 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매
버터
120g 구매
설탕
120g 구매
달걀
2개 구매
고구마
200g 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 껍질을 벗긴후 사방1센티 크기로 깍뚝썰어줍니다.

고구마는 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요.

찬물에 담구어둔 고구마는 건져내어 종이타올에 두드려 물기를 제거해줍니다.

고구마에 박력분을 조금 뿌려 골고루 섞어주세요.

볼에 실온의 말랑 버터를 넣고 휘핑해준후 분량의 설탕을 2회에 나누어 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.

달걀도 한개씩 넣고 잘 섞어주세요.

체에친 가루류 (박력분, 베이킹파우더)를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

마지막으로 고구마를 넣고 주걱으로 휘리릭~ 섞어주세요.

파운드케이크 틀에 녹인 버터를 살짝 바른후 반죽을 용기의 8부정도로 담아줍니다.

예열한 180도 오븐에서 40분정도 구워주세요.

오븐

고구마파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2011-10-13 수정일 : 2015-07-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

포토 리뷰 7

요리 후기 15

아지몽 2020-04-07 12:41:56

맛있게 잘 해먹었어요..저는 두배크기로 했어요..^^ 버터랑 설탕은 조금 줄였구요..그래도 맛있었어요~^^레시피 감사합니다.

홍삼브라더스맘 2020-01-24 09:40:59

정말 맛있습니다~~^^ 쉽고 간편한 고구마케익 또 만들어 먹네요ㅎ 감사합니다^^ 베이킹파우더가 없어서 못넣었는데도 너무 맛있었어요 ^^

카레공주 2020-07-05 11:54:43

너무너무 맛있어요! 사진 찍는다는걸 잊고 넘 맛있어서 남편이랑 다 먹었어요! 좋은 레시피 감사합니다~❤️

말랑이 2022-11-12 22:36:33

ㅎㅎ 저는 살짝 부풀어야하는 데 안부풀넜어여 ㅠㅠ 그래듀 다들 맛있데여 ㅎㅎ

wkdus 2019-12-19 10:16:01

어쩜이리 간단하고 맛있을까요!! 빵도 촉촉해요^^ 좋은 레시피 감사합니다♡

optimi33 2019-11-12 14:27:26

이 레시피는 정말 최고예요!! 맛은 최고인데 간단하기까지...벌써 몇번째 해먹었나 몰라요~맛없는 고구마 처리에도 기가막히죠~식어도 맛있고 뜨거울때 호호 불어 먹어도 끝내줘요. 훌륭한 레시피 감사합니다^^

Heidi 2023-12-30 19:18:54

저는 통밀가루에 아보카도유로 계란 세개넣고 만들었는데 식감은 거칠어도 맛은 좋았어요. 설탕도 두 스푼으로 줄였어도 달더라고요. 건강빵 만들어 먹게되어 고맙습니다.

Min G. Kang 2020-06-29 07:36:01

두배 크기로 만들고 버터랑 슈가는 반으로 줄였는데 맛있어요! 감사합니다

do_hai2 2019-01-30 01:26:37

맛있게 잘 만들어 진 거 같아요 좋은 레시피 감사합니다!

BEYER Mommy 2020-04-19 15:37:25

간단하고 너무 맛있어요. 달콤해서 디저트로 딱

최정원201 2016-04-20 17:25:11

레시피 감사합니다 아들이 엄지척~들어주네요^^

sophia9403 2020-01-24 10:38:48

간단하지만 진짜 맛나네요~! 엄지척.

김경해 2019-08-19 18:17:45

구겔틀에 반죽넣고 구웠어요

토순홈베이킹 2023-02-04 04:56:58

항상잘먹고잇어용

주은아 사랑해 2017-01-19 13:45:14

설탕량을 100밑으로 줄여도 좋을것같아요 백넣었는데도 많이 달아요~ 맛있게 잘먹었습니다

전체보기

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(73)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(58)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(25)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(20)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(10)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(9)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(411)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(172)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(101)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(7)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)