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니코로빈

마늘쫑무침

아삭아삭 맛있는 마늘쫑무침 만드는 법을 소개합니다~
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗히 씻은 마늘쫑은 5cm 길이로 잘라요.
마늘은 작은것으로 준비 하시고 너무 크다면 반으로 잘라 주어도 좋아요.
팔팔 끓는 소금물에 마늘쫑을 살짝 데쳐 찬물에 담가 식혀줍니다.
물기를 제거한 마늘쫑과 썰어놓은 마늘을 볼에 담아줍니다.
분량의 양념을 넣어 버무리면 끝.
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등록일 : 2010-03-26 수정일 : 2015-08-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 8

bsclinic 2021-05-22 20:50:24

어렵게 느껴졌었는데 따라하다보니 생각보다 쉽게 맛이 나네요. 깔끔한 레시피입니다. 감사합니다. 

마르지 않는 샘물 2021-06-05 13:55:57

시골에서 뽑아온 마늘쫑 매번볶아서만 해 머다가 레시피대로 해먹으니 색다르고 좋았어요 반정도는 짱아찌 담갔어요 감사합니다 ^^ 

뚱♩♪♬ 2020-04-10 18:40:45

저는 마늘대로 맛나게 무쳐먹네요ㅎㅎ 

댓글 10
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