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가시장미

닭가슴살샐러드

상큼하고 가볍게 즐기는 닭가슴살샐러드입니다~
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭가슴살은 미리 청주1TS+소금+후춧가루로 밑간을 해서 30여분정도 두세요.
압력밥솥의 내솥에다 2컵의 물을 붓고, 찜기를 넣은뒤 호일을 깔아주세요. 호일위에다 밑간을 해둔 닭가슴살을 넣고 찜기능으로 15분정도 쪄주세요. 15분정도가 지나면 취소버튼을 눌러주고 김이 다 빠지게 해주세요.
다 익은 닭가슴살을 한감 식힌뒤 결대로 찢어주세요. 요때 상큼소스를 만들어두세요. 파프리카들은 닭가슴살이 압력밥솥에서 맛있게 익어갈때 미리 죠렇게 채썰어서 준비해두시면 된답니다.
접시에 채썬 파프리카들을 가지런히 담고 결대로 찢은 닭가슴살을 올려주세요.
미리 만들어둔 상큼소스를 솔솔 뿌려주시면 완성. 젓가락으로 집어드시거나 저희집처럼 식빵에다 싸서 드시면 된답니다.
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등록일 : 2008-08-30 수정일 : 2016-02-03

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

요리 후기 2

jsh892**** 2020-04-06 20:32:00

고맙습니다. 맛있게 잘 먹었습니다~닭가슴살이 한덩어리라 파프리카가 마니넣었지만 맛났어요♡ 

genie★ 2020-03-25 22:37:39

레시피대로 정말 맛나게 먹었어요♥ 트리플크런치곁들였더니 톡톡 씹는 맛 추가요^^ 

댓글 51
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