집에서 즐기는 진한 풍미, 사리곰탕으로 끓여낸 돈코츠 라멘 한 그릇

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푸드디렉터요알남

집에서 즐기는 진한 풍미, 사리곰탕으로 끓여낸 돈코츠 라멘 한 그릇

사리곰탕으로 돈코츠 라멘 만들어 보세요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사리곰탕면
1봉 구매
대패삼겹살
100g 구매
숙주
100g 구매

[양념]

진간장
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매
물
550ml 구매
된장
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 된장 조리법

동영상

조리순서Steps

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숙주는 씻어 준비한다.

냄비에 대패삼겹살을 중불로 볶는다.

대패삼겹살이 절반 익으면 진간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 중불로 볶는다.

고기가 익으면 물, 스프를 넣고 센 불로 끓인다.

물이 끓어오르면 된장, 면을 넣고 취향껏 익힌다.

등록일 : 2026-09-28 수정일 : 2026-09-28

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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