무쌈말이

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봄봄

무쌈말이

엄마의 레시피입니다

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
식초
2T 구매
설탕
2T 구매
깻잎
20장 구매
방울토마토
10개 구매
양배추
80g 구매
오이
1/2개 구매
겨자
5g 구매
설탕
1T 구매
소금
0.5T 구매
식초
1T 구매
깨
1T 구매
물
0.5컵 구매
훈제오리
500g 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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무를 얇게 썰어서 식초 2T, 설탕 2T, 물 2컵을 넣고 15분간 절여줍니다

오이 1/2개, 양배추 80g, 방울토마토 10개, 깻잎 20장 등 쌈에 넣고 싶은 야채를 채썰고, 작게 썰어줍니다

겨자 5g, 설탕 1T, 식초 1T, 소금 0.5T, 깨1T, 물 0.5컵을 넣고 소스를 만들어줍니다

훈제오리를 구워줍니다

쌈무위에 깻잎을 깔고 야채를 얹어줍니다

방울토마토도 반으로 잘라서 얹어줍니다

훈제오리도 얹어줍니다

말아줍니다 고정이 안되면 꼬치로 고정시켜줍니다

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등록일 : 2026-08-04 수정일 : 2026-08-04

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#무쌈말이 #무쌈

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