김치전

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요리조이

김치전

오랫만에 김치전 만들었는데 맛있어요 전은 따뜻할 때 먹어야 제맛이죠

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1줌 구매
양파
1/4개 구매
청량고추
1개 구매
밀가루
13T 구매
식용유
적당량 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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신김치 줄기를 길이로 작게 잘라 주세요 속은 털어냈어요

채썬 양파와 작게 썬 청량고추를 넣고

밀가루 13T넣고 골고루 섞어주세요 물 한컵 정도 넣어주세요

묽은 반죽이 되도록 농도를 맞춰 주세요

팬을 달구고 식용유 두르고 적당량의 반죽을 펼쳐주세요 가장자리가 삐죽삐죽 나오는데 반죽만 따로 떠서 재빨리 붙여주시면 됩니다

얇게 핀 반죽이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요

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등록일 : 2026-06-01 수정일 : 2026-06-01

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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