토마토 스크램블 에그 토마토 달걀 볶음 만들기 못난이 토마토

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포우맘의요리

토마토 스크램블 에그 토마토 달걀 볶음 만들기 못난이 토마토

오늘 아침 반찬으로

못난이 토마토를 활용해서

토마토 스크램블 에그를 만들었어요
못난이 토마토로 함께 만들어 볼까요

4인분 30분 이내 초급

[재료]: 토마토 2개 , 달걀 3개 , 우유 2T , 올리브유 , 소금 1/3T , 후추 톡톡톡

조리순서Steps

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토마토는 꼭지를 제거하고
깨끗하게 씻은 후에
먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

달걀에 우유 2스푼과 소금을 약간 넣고
풀어 주세요
프라이팬에 올리브유를 두르고
달걀을 넣어 준 후
가장 자리가 익으면 저어 주면서
스크램블로 만들어 준 후
만든 스크램블을 따로 담아줍니다.

팬에 올리브유를 두르고
토마토를 넣고 볶아주세요
이때 소금 한두 꼬집 (1/3T)
넣어서 볶아주세요
토마토가 말랑해지면서
즙이 나올 때까지 볶아줍니다.

토마토와 달걀을 합칩니다.
잘 섞어 준 후 불을 끄고
마지막에 후추를 톡톡톡 뿌려주세요

토마토 스크램블 에그가 완성되었어요
올리브유를 사용해서 만들었는데
올리브유가 없다면
식용유로 버터로 대체 가능합니다.

등록일 : 2026-03-16 수정일 : 2026-03-16

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#토마토달걀볶음 #토마토스크램블에그 #못난이토마토

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