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뚜루

참치김밥 레시피 참치마요 김밥 만들기

참치김밥은 다른 김밥에 비해 재료의 비율과 순서에 따라 맛의 차이가 꽤 크게 나는 김밥이에요. 특히 참치김밥처럼 속 재료가 담백한 김밥에서는 이 차이가 크게 느껴지는데요. 맛소금이 균일함을 만들기에 훨씬 안정적이니 꼭꼭 기억해 주세요! 그럼 오늘은 집에서 자주 만들어 먹기에 좋은 집김밥, 참치마요김밥 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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캔참치 200gx2캔, 당근 큰 것 1개, 김밥김 7장, 김밥용 단무지 7개, 밥 7인분, 계란 7개, 그리고 소금과 후추, 참기름, 깨소금 등 기본 재료를 준비해 주세요.
밥 7인분을 볼에 담고 맛소금 1t, 곱게 간 깨소금 3T 넉넉히, 참기름 두바퀴 둘러 밥알이 뭉개지지 않도록 살살 섞어 밑간해 주세요.
계란 7개, 가는소금 1t, 후추 넉넉히 뿌려 부드럽게 풀어주세요.
프라이팬에 올리브오일 한 바퀴를 두르고 계란물을 5번에 걸쳐 부어준 후 얇게 지단을 부쳐주세요. 그리고 한 김 식힌 후 가늘게 채 썰어줍니다.
당근 1개를 채 썰고, 기름 두른 팬에 소금 1/2t, 후추 넣고 살짝만 볶아주세요. 당근의 식감을 살리려면 2분 안쪽으로 볶아줍니다.
캔참치 400g을 채반에 받쳐 기름을 쏘옥 빼고, 마요네즈 8T, 후추 넣고 버물버물해주세요. 마요네즈의 양은 참치가 너무 뻑뻑하지 않고 촉촉하게 될만큼이요.
깻잎 깨끗이 씻어 물기 털고, 단무지까지 꺼내두면 재료 준비 끝!!
밥 한 공기 분량을 김 위에 얇게 펴고 깻잎 3~4장 그 위에 참치마요, 그리고 깻잎으로 참치를 감싸준 후 계란지단, 당근, 단무지 순으로 올려주세요.
안쪽으로 김을 당기 듯 말아가며 재료들과 밀착되게 해준 후 김의 끝부분에 물을 묻혀 고정해 주세요. 그리고 5~10분 후 참기름 발라 일정한 두께로 잘라 마무리해 주세요.
고소한 참치김밥 완성입니다.

등록일 : 2026-03-10 수정일 : 2026-03-10

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