기름에 볶지 않는~초간단 카레 덮밥/ 브로콜리. 계란 카레/ 브로콜리 요리/ 삶은 달걀 요리 ~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24

상품목록

바른생활미미씨

기름에 볶지 않는~초간단 카레 덮밥/ 브로콜리. 계란 카레/ 브로콜리 요리/ 삶은 달걀 요리 ~

고기, 야채를 기름에 볶지 않고~ 삶은 계란 넣고 간단하게 만드는 브로콜리. 계란 카레를 소개합니다. 카레는 꼭 당근, 감자라는~ 법은 없으니, 먹고 싶은 재료 넣고 후다닥 끓여 먹는 초간단 카레 덮밥입니다. 표고버섯이 감칠맛을 보강해 주고, 브로콜리, 표고버섯, 양파 모두 살짝만 끓여도 익는 재료들이라서 사실~ 삶은 계란만 있으면 ~금방 쉽게 만들 수 있는 카레 덮밥입니다. 기름에 볶지 않아서 더 건강한 카레 요리이고 맛도 더 깔끔해서 추천합니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

브로콜리, 표고버섯, 양파 작게 썰어서 준비하기. / 브로콜리는 최대한 작은 송이로 나누고, 표고버섯, 양파도 1~2cm 정도로 작게 썰어 조리시간 단축~.

카레 가루 준비하기. / 한살림에서 구입한 2가지 카레를 20g씩 반반 섞어서 사용했는데, 저는 우리 쌀 카레가 약간 달아서, 매운맛 카레를 섞으니 딱 좋았어요. 참고~!

20g씩 섞어서 총 40g의 카레가루 준비.

물 50ml 정도 넣고 잘 섞어 카레 물 만들기

카레 물에 생수 400ml 더 넣고 끓이기.

강불

3분 정도 끓이기. (강불)

(끓으면 중불로 낮추고) 표고, 양파 넣고 계속 끓이기. (중불. 2분) / 바닥이 눌어붙지 않도록 종종 골고루 저어주기.

작게 썰어 둔 브로콜리 넣기. / 물 50ml 추가하거나, 농도 적당히 조절하기.

(열에 약한 설포라판 성분 파괴를 최소화하기 위해 ) 1분 20초 가열 후~ 바로 불 끄기./ 바닥까지 골고루 잘 저어가면서 익히기.

그릇에 삶은 달걀 먼저 놓고, 카레, 현미밥 순으로~ 담아내기. 김치와 곁들이기. 완성

카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2026-03-08 수정일 : 2026-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바른생활미미씨

인공 양념을 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 추구합니다 ♡♡

sns

댓글 0

#브로콜리계란카레 #브로콜리 #계란 #초간단카레덮밥 #삶은달걀요리 #브로콜리요리 #표고버섯

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(160)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(25)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(21)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(450)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(187)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(135)
4

바삭바삭한 꽈리고추멸치볶음

꽃길재희

4.8(47)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(72)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(26)
3

취나물무침

풀향기

5.0(25)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(24)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(240)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(99)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(54)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(112)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(53)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.6(16)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(13)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(9)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(70)
2

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(22)
3

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(21)
4

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(158)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(82)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

두부 맛보장 레시피

1

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(42)
2

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

4.9(36)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.