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깨주부

당근 샐러드 만드는 법 레티놀 샐러드 레시피

오늘은 외국 뷰티 인플루언서들이

많이 먹는다는 피부에 좋은

샐러드 레시피를 알려드릴게요!



당근의 베타카로틴이

체내에서 레티놀로

전환되는 것을 응용해서

만들어진 레시피인데요.


익힌 당근의 맛이나

담근 라페의 맛을

별로 안 좋아하시는 분들은

이렇게 당근 샐러드 만들어 보세요~


2인분 20분 이내 아무나
[재료]
그래놀라 1스푼 , 당근 1개 , 소금 1/3스푼
[드레싱]
올리브오일 1스푼 , 알루로스(올리고당) 1스푼 , 화이트 발사믹(레몬즙) 1스푼 , 다진 마늘 1/2스푼 , 진간장 1/2스푼 , 참기름 1스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근을 세척해서 껍질을 깎아준 후에 감자칼로 얇게 썰어 소금 0.3T를 넣고 10분간 절여 줍니다.
올리브오일 1T, 알룰로스 1T, 화이트 발사믹(레몬즙) 1T, 다진 마늘 0.5T, 진간장 0.5T, 참기름 1T를 넣고 버무려주면 완성!
샐러드와 삶은 달걀을 함께 그릇에 담고 달걀 위에 후추, 당근 샐러드 위엔 그래놀라, 파슬리가루 올려주면 완성!

등록일 : 2026-03-07 수정일 : 2026-03-07

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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