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Y큰손

야매 라자냐 만들기 레시피, 시판 소스로도 충분히 맛있어요

라구소스, 베샤멜 소스 없이 시판 소스로 야매 라자냐 레시피
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비
물 800mL~1L 정도에 소금 0.5T, 올리브유 1T를 넣고 팔팔 끓여주세요.

소금을 넣어 면 속까지 간을 하고 오일은 면을 달라붙지 않게 해준답니다. 올리브유 없으면 식용유 OK

면을 하나씩 넣어 5분 삶아주세요.
면은 적셔주며 방향을 달리하여 넣고 중간에 가볍게 들어 달라붙지 않게 해요.

5분이면 면이 살짝 말릴 정도. 푹 퍼진 면을 좋아한다면 6~7분 익혀요. 에어프라이어에서 더 익는답니다.

물기만 살짝 털어 건져주세요.
오일을 넣어 삶아 달라붙지 않아요.

❌ 물에 씻지 않아요!

먼저 에어프라이어 전용 용기에 올리브유 1T 정도 발라 주시고 미트소스 2T를 넣고 펼쳐 주세요. 면 → 미트소스 2T → 모짜렐라 치즈
면 → 시판 소스 4T → 모짜렐라 치즈
면 → 시판소스 1T → 모짜렐라 치즈
양념을 많이 넣으면 풍성한데 시판은 짠맛이 있어서 적당히 넣어요.
중간만 양을 늘려 밸런스를 맞췄어요.
맨 위에 치즈 양은 가장 많이 넣어 틈이 없어야 촉촉한 상태가 된답니다.
예열 없이 에어프라이어에 넣고 180도 15분 익혀주세요.

에프마다 사양이 다르니 확인하며 치즈가 노릇할 정도로 익혀요.

팁-주의사항
✔ 면은 말릴 정도만 삶고 에프에서 익혀요
✔ 양념은 많으면 짜니 적당히 넣어요
✔ 치즈는 마지막에 틈 없이 덮어야 촉촉
✔ 베샤멜, 라구 소스 없이 간단한 레시피
✔ 에프는 사양이 다르니 조절해요

등록일 : 2026-03-05 수정일 : 2026-03-05

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

✅N푸드 인플루언서 ✅한식조리기능사 ✅oijhbvcxz@naver.com

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