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티티탱

우삼겹갈비탕 레시피

SNS에서 한 번쯤은 다들 봤을 우삼겹갈비탕,
유행 지나도 맛있어서 지금도 늘 해먹는 집밥 메뉴예요.
뼈 없는 갈비탕이라 먹기도 편하고,
국물까지 진해서 한 그릇 먹으면 든든 그 자체!
집에서 만드는 우삼겹갈비탕 레시피 시작해볼게요.
2인분 10분 이내 초급
[재료]
우삼겹 400 g , 팽이버섯 150 g , 당면 or 실당면 50 or 80 g , 대파 1 대 , 청양고추 1 스푼 , 다진마늘 2 스푼 , 소금 ⅓ 스푼 , 참치액 1 스푼 , 굴소스 2 스푼 , 물 800 ml
조리순서Steps
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대파, 팽이버섯을 손질해 주세요.
잘 달궈진 웍에 우삽겹을 넣고 80%정도 익혀주세요.
청양고추, 다진마늘, 굴소스를 넣고 볶아서 익혀주세요.
물 800ml를 넣고 팽이버섯, 소금, 참치액을 넣고 끓여주세요.
(일반당면이시면 이때 당면도 같이 넣어주세요)
실당면을 넣고 면이 익을때까지 끓여주세요.
완성!!
맛있게드세요

등록일 : 2026-02-26 수정일 : 2026-02-26

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레시피 작성자About the writer

티티탱

탱탱이네 따뜻한 집밥

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