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엘라피

비빔면 맛있는 조합 육회비빔면

여름 별미로, 육회와 시원한 비빔면을 결합한 요리입니다. 신선한 육회가 만나 명절 후에 느끼한 입맛을 말끔히 달래줄 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 요리로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양배추는 채 칼로 얇게 썰어서 식초 물에 잠시 담갔다가 깨끗이 세척해 야채 탈수기에 돌려 물기 없이 준비해주세요.
육회는 해동지로 눌러 핏물 제거해 주시고 시판 육회 소스를 부어 육회와 골고루 섞어 육회 양념을 해 주세요.
끓는 물에 비빔면 넣고 익혀 주신 후 찬물에 헹궈 그릇에 담고 양배추 -> 육회 -> 계란 노른자 올려 주신 후 비빔면 소스와 통깨,쪽파 뿌려 주신 후 참기름 한 바퀴 둘러 주시면 완성!

등록일 : 2026-02-21 수정일 : 2026-02-23

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