봄동샐러드 만들기 | 다이어트도 맛있게, 진한 시저 소스와 바삭한 크루통만들기

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춤추는루나

봄동샐러드 만들기 | 다이어트도 맛있게, 진한 시저 소스와 바삭한 크루통만들기

여러분, 봄동은 지금 먹어줘야 제일 맛있는 거 아시죠? 겨울 끝자락의 아삭함이 살아 있어서 가볍게 무쳐도 샐러드 분위기가 훨씬 살아나요. 그래서 오늘은 루나식으로 부담 없이 즐길 수 있는 봄동 샐러드를 준비해 봤어요.
여기에 통밀빵으로 바삭하게 만든 크루통을 더했더니 집밥인데도 카페 같은 무드가 나더라고요. 365일 다이어트지만 맛있는 건 놓치고 싶지 않은 마음, 다들 공감하시죠? 기분까지 환해지는 한 접시, 오늘도 우아하게 시작해 볼게요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
1줌 구매
구운 계란
2개 구매
치즈가루
약간 구매

[크루통만들기재료]

구매
통밀빵
1개 구매
올리브유
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매

[시저소스재료]

구매
마요네즈
2스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
홀그레인
1티스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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식빵을 큐브 모양으로 자르세요.
용기에 담고 올리브유와 소금을 넣고 섞어줍니다.
180도 예열 후 10분 굽기

마요네즈 2T, 레몬즙, 알룰로스 1T, 다진 마늘 0.5T, 홀그레인 1티스푼
작은 볼에 넣고 섞어 시저 소스를 부드럽게 만들어 주세요.

봄동은 먹기 좋게 손으로 찢어 찬물에 가볍게 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해 주세요.구운 계란은 원하는 크기로 썰고

봄동을 그릇에 담고 시저 소스를 봄동 위에 뿌려요.

크루통과 계란 올리고 마지막에 치즈가루를 살짝 뿌리면 카페 느낌 완성!

봄동샐러드 관련 상품

등록일 : 2026-02-12 수정일 : 2026-02-13

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#통밀빵 #크루통 #봄동 #샐러드 #다이어트 #구운계란 #시저소스 #시저샐러드 #다이어트샐러드 #제철음식

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