꼬막삶기

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봄봄

꼬막삶기

엄마의 레시피입니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 꼬막 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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꼬막을 30분동안 물에 담가서 해감을 시켜줍니다

깨끗이 씻어서 끓여줍니다
입이 벌어지면 찬물에 씻어줍니다

한쪽 뚜껑을 떼어내줍니다

다진마늘1T, 다진파1T, 간장3T, 고춧가루1T, 꿀1T 을 넣고 양념을 만들어서 위에 얹어줍니다

꼬막 관련 상품

등록일 : 2026-02-07 수정일 : 2026-02-09

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저염건강식을 추구합니다

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#꼬막 #제철 #꼬막 #제철

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