돼지고기김치찜 누구나 성공하는 목살 묵은지 김치찜 레시피 범일 진간장

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태화식품공업(주)

돼지고기김치찜 누구나 성공하는 목살 묵은지 김치찜 레시피 범일 진간장

한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는
밥 도둑 메뉴! 김치찜이 빠질 수 없죠!

찌는 시간이 오래 걸릴 뿐
만드는 법은 아주 간단해서
누구나 쉽게 따라 만들 수 있답니다~!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
500g 구매
목살
500g 구매
대파
2대 구매
마늘
1줌 구매
양파
1/2개 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
김치국물
약간 구매
물
1L 구매

[양념]

범일진간장
1큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
액젓
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 새우젓 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기는 먼저 노릇하게 구워주세요.

구운 돼지고기에 묵은지를 넣고 김치국물 약간과 물을 넣어 끓여주세요.

범일진간장, 새우젓, 액젓, 설탕 넣어 양념하고 대파, 양파, 마늘 넣어 뚜껑을 덮은 후 푹 익혀주세요.

돼지고기와 김치가 푹 익으면 다진마늘과 고추 넣어 마무리해주세요.

등록일 : 2026-02-02 수정일 : 2026-02-02

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 진간장

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