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포우맘의요리

감자샐러드 만들기 감자계란샌드위치 레시피 포슬한 수미감자

부드럽게 으깬 감자와 삶은 계란

오이와 햄에

마요네즈와 소금 후추를 넣어 만든

감자샐러드

출출할 때 간식으로 먹기 참 좋아요
오늘은 주말 간식을 만들 겸

가족이 모두 좋아하는

감자샐러드와 감자계란샌드위치를

만들었어요
만드는 레시피 알아볼까요

4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 삶고
오이지나 피클을 다져주세요
끓는 물에 계란을 넣고
8분 정도 삶아서 찬물에 담근 후
껍질을 벗겨 주세요
오이지는 물에 담가서 짠 기를 빼 주세요
스팸은 다져서 기름에 살짝 볶아줍니다.
스팸 대신에 다은 햄이나 참치를
사용해도 되고요
감자는 필러로 껍질을 제거하고
삶기 좋게 잘라줍니다.
물을 넣고 감자를 삶아주세요
감자는 크기에 따라 삶는
시간이 다른데요
작게 잘라서 삶으면 10분 정도
걸립니다.
삶은 후에 젓가락이나 포크가
쏙 들어가면 잘 익은 상태예요
감자가 삶아지면 물은 버리고
감자 으깨기로 으깨주세요
감자는 뜨거울 때 잘 으깨집니다.
삶은 계란도 넣고 으깨 줍니다.
으깨기가 없으면 포크나 숟가락으로
으깨 주세요
마요네즈 5스푼 머스터드소스 1스푼을
넣어줍니다.
설탕 반 스푼과 소금 약간 넣어주세요
후추를 톡톡톡 넣어주고
섞어줍니다.
재료를 섞으면서 뻑뻑하면
마요네즈를 더 넣어줘도 좋아요
감자샐러드가 완성입니다
파슬리가루를 약간 뿌려주세요
감자샐러드를 만들었다면
샌드위치는 기본으로 따로 오죠
식빵에 잼을 바릅니다.
만든 감자샐러드를 올려서
펴 발라주세요
먹기 좋게 반으로 잘라주세요
접시에 담아서 파슬리가루 살짝 뿌려주면
한 끼 든든한 식사로 충분한
감자계란샌드위치가 완성됩니다

등록일 : 2026-01-26 수정일 : 2026-01-27

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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