돼지고기보쌈

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다시봄

돼지고기보쌈

가족들이 모두 모이는 주말이면 오늘은 뭐해먹지 할때 딱 좋은 레시피가 바로 돼지고기보쌈이랍니다. 돼지고기의 잡냄새를 없애는 우리집 만의 비법이 있답니다.

4인분 60분 이내 초급

[재료]: 돼지고기삼겹살용 500g , 가을무 1/4개 , 통후추 1스푼 , 집된장 1스푼 , 대파 넉넉히 , 커피 1봉지 , 배추김치 1포기

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돼지고기보쌈을 소개합니다.

돼지고기삼겹살용을 준비합니다.

가을무, 대파, 된장, 커피를 넣어주세요.

잡냄새를 잡기위해서 통후추를 추가로 넣어주세요.
젓가락을 이용해서 중간중간에 찔러서 익음을 확인하세요.

도마에 보쌈을 최대한 얇게 썰어주세요.

배추김치를 준비합니다.

돼지고기보쌈이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2026-01-24

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레시피 작성자About the writer

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