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무무도시락

스팸을 이용한 스팸두부동그랑땡

명절 선물로 받은 스팸을 활용한 스팸두부동그랑땡!!
스팸, 두부와 각종 야채를 넣어 맛도 좋고 영양도 풍부한 동그랑땡 레시피^^
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸, 두부, 파, 호박, 계란, 밀가루를 준비해주세요
두부는 한번 흐르는 물로 헹궈주세요.
물기를 제거하기 위해 젓가락 위해 올려놓고 키친타올로 물기를 완전히 제거해주세요.
스팸은 첨가물을 제거하기 위해 3분 간 삶아주세요(물을 끓여 데치는 것도 가능).
식힌 후 봉투에 넣어 잘게 으깨주세요.
애호박, 파도 잘게 썰어주세요(다른 야채도 대체 가능).
큰 그릇에 준비된 모든 재료를 넣고, 부침가루, 계란, 후추, 간장을 넣어 섞어주세요.

스팸 간이 충분해 간장은 아주 소량만 넣어주세요

후라이팬에 적당한 기름을 둘러주세요.
동그랑땡은 수저로 떠서 모양을 잡은 후 약불로 타지 않게 뒤집어 가며 익혀주세요.
그릇에 담아내면 완성이에요.
팁-주의사항
야채를 잘게 다져야 동그랑땡이 잘 뭉쳐져요.

등록일 : 2026-01-16 수정일 : 2026-01-16

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