아이들이 정말 좋아하는 인생솥밥! 전복솥밥 레시피에요!

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진이키친

아이들이 정말 좋아하는 인생솥밥! 전복솥밥 레시피에요!

전복이 무려 1kg 들어간 엄청나게 찐한 전복솥밥 쯔유 살짝 곁들여서 비벼 먹으면
이건 진짜… 인생 솥밥 등극이에요 아이 한입 먹더니
“진이키친님은 생존입니다”이 말 나오면 끝이죠.^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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전복 손질해서 준비해주세요.

팬에 버터 + 다진 마늘 볶다가 전복 넣고 맛술, 야채분말육수 넣어 물기 거의 없어질 때까지 볶은 뒤 뚜껑 덮어 잠시 대기해주세요.

초퍼에 전복 내장 + 맛술 넣어 곱게 갈아두고요

솥에 참기름 두르고 갈아둔 내장 같이넣고 끓어오르면 쌀 넣고 한 번 더 볶아줘요

물과 볶아둔 전복 넣고 압력솥닫고 강불에 중간기압 김이 올라오면 중불로 바꾸고 5분 불끄고 3분정도 압 빼주고 열어 주면 완성이예요!

마지막에 참기름 + 통깨 뿌려주면~ 세상 녹진한 전복솥밥 완성!

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등록일 : 2026-01-13 수정일 : 2026-01-13

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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#전복솥밥 #전복요리 #솥밥레시피 #코렐압력솥 #압력솥요리 #집밥기록 #홈쿡

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