어묵탕 레시피

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나희영

어묵탕 레시피

먹고 싶을 때마다 꺼내서 끓이기만 하세요! 분식집 어묵탕 밀프렙이에요. 어묵탕은 겨울에 먹어야 제맛이잖아요. 밀프렙으로 만들어 놓았더니 먹고 싶을 때마다 꺼내서 호로록 끓이기만 하니 정말 편하고 좋더라고요.

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 육수 조리법

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어묵은 0.5cm 간격으로 채 썰어주세요.

양파는 채 썰고 대파도 적당한 크기로 썰어준 다음 볼에 담고 참치액젓, 분말 육수를 넣어 양념이 배이게 골고루 섞어주세요.

소분 용기에 나누어 담아주고 물을 조금씩 부어서 냉동실에 얼려주세요.

한 큐브씩 꺼내어 물 600ml를 넣어 팔팔 끓여서 싱거우면 소금으로 간을 하고 후추 톡톡 뿌려주세요.

: 아침 국으로 좋아요. 분식집에서 먹던 바로 그 어묵탕! 한 번에 만들어서 먹고 싶을 때마다 맛있게 드세요.

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등록일 : 2025-12-19 수정일 : 2025-12-19

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#어묵탕 #겨울요리 #밀프렙 #간편요리 #분식집레시피 #집밥

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