초간단반찬 브로콜리줄기무침

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초간단반찬 브로콜리줄기무침

브로콜리는

줄기에 더 많은 영양이 있다고해요

그런데 잘 안먹게 되는..

큰~~맘 먹고 만들어보는

브로콜리줄기무침 입니다

먹어보니 괜츈~ ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리 줄기 대
1개 구매

[양념]

소금
1/2t 구매
씨겨자
1/3T 구매
레몬즙
10ml 구매
생강청
1/3T 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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브로콜리 줄기 바깥쪽은 두껍게 껍질 벗기고
채 썰어요

소금으로 10분 절임 할게요

절임한 브로콜리줄기는
수분 제거하고
씨겨자(1/3T), 레몬즙(10ml), 생강청(1/3T)넣고
조물조물 무쳐 줄게요

브로콜리줄기무침 관련 상품

등록일 : 2025-12-17 수정일 : 2025-12-17

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https://blog.naver.com/achim03

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