미역초무침 밑반찬종류 건미역요리

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미역초무침 밑반찬종류 건미역요리

건미역으로 만드는 미역초무침

밑반찬으로 굿!!

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
70g 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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건미역(70g)은 30분 불림하고
문질러 씻어 줍니다
거품이 나지 않을때까지 씻어요
씻어서 물기 제거한 미역은
먹기좋게 썰어요

양파(1/4개) 슬라이스해서 볼에 담고..

미역도 넣고
액젓(1T), 홀그레인머스타드(1T)
생강청(1/3T)넣어요

힘 있게 무쳐 줍니다
애사비(1T), 레몬즙(20ml)넣고
다시 한 번 무치면 끝!!

미역초무침 완성 입니다

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등록일 : 2025-12-14 수정일 : 2025-12-15

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