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행쿡챙쿡
치즈가 가득 들어간, 까망베르 파스타 레시피!
까망베르 파스타는 말 그대로 치즈가 통째로 파스타에 스며드는 요리예요. 꾸덕함이 정말 일품이죠! 오븐에 구운 치즈와 토마토가 파스타와 어우러지면서, 치즈의 진한 풍미와 토마토의 은은한 단맛이 한 입 먹는 순간 입 안 가득 퍼져요. 부드럽게 녹는 치즈와 함께 즐기는 식감까지, 정말 매력적인 파스타랍니다.
3인분60분 이내초급
[재료]
까망베르 치즈 1 박스 , 파르미지아노 레지아노 100 g , 방울토마토 100 g , 시금치 150 g , 마늘 2 개 , 파스타 3 인분 , 로즈마리 1 T , 소금 , 후추
동영상
조리순서Steps
마늘을 편 썰어줍니다.
마늘
방울토마토를 반으로 썰어줍니다.
방울토마토
까망베르 치즈를 반으로 자릅니다.
까망베르 치즈
오븐용 접시에 자른 면이 위로 오도록 까망베르를 올려줍니다.
마늘과 로즈마리를 치즈에 얹고, 방울토마토와 올리브오일을 두릅니다.
로즈마리
200°C로 예열된 오븐에 치즈가 속이 녹을 때까지 약 20분간 구워줍니다.
파스타를 알단테로 삶습니다.
파스타
파스타가 다 익으면 시금치를 넣고 약 10초 정도만 데칩니다.
시금치
구운 까망베르, 방울토마토와 파스타, 시금치, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣고 잘 버무립니다.
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