[연말 파티]핑거푸드 토마토 브루스케타 만들기

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판교맘의누구나집밥

[연말 파티]핑거푸드 토마토 브루스케타 만들기

이거 진짜 너무 맛있어서 홈파티 할 때마다 인기 음식이었거든요!!
여러분들에게도 레시피 함께 공유할게요~

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 바게트 4개 양파 1/4개 파프리카 1/2개 방울토마토 4개 라꽁버터 2개 치즈 후추

[양념]: 올리브오일 3T 발사믹 식초 1T 다진 마늘 1t 꿀 1T 바질 4장 레몬즙 1T

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양파 1/4개를 손질하고,

얼음 물에 잠시 담가 놓는 동안,

파프리카 1/2개를 손질해서

무칠 볼에 담고,

방울토마토 4개도 비슷한 크기로 썰어 담고,

채 썬 양파,

올리브오일 3T,

발사믹 식초 1T,

발사믹 식초가 숙성이 덜 되어 묽다면, 발사믹 글레이즈 사용하시는 걸 추천드려요!

다진 마늘 1t,

꿀 1T,

바질 4장,

레몬즙 1T를 넣어 고르게 섞어놔 주세요.

팬에 라꽁버터 2개를 넣고,

살짝 녹기 시작하면! 바게트 올리고,

양면이 모두 노릇해지면 된 거예요~

먹을 접시에 담고,

토마토 살사 얹어

치즈가루 솔솔솔, 후추 솔솔솔, 올리브오일 휘휘휘 둘러 주면 끝!!

레스토랑 가지 않으셔도 진짜 제대로 된 '토마토 브루스케타' 즐기실 수 있을 겁니다!!

오늘도 맛지고 멋진 하루 보내셔요:)

등록일 : 2025-12-05 수정일 : 2025-12-05

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레시피 작성자About the writer

판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#홈파티 #브루스케타 #토마토 #바게트 #집들이 #연말음식 #올리브오일 #레몬즙 #발사믹식초

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