콩나물무밥 콩나물밥 무쇠 솥밥 냄비밥 달래 간장 양념장 범일불간장

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태화식품공업(주)

콩나물무밥 콩나물밥 무쇠 솥밥 냄비밥 달래 간장 양념장 범일불간장

아삭한 콩나물과 달큰하고 부드러운 무를 넣어
밥을 지은 뒤 달래 양념장을 곁들여 먹는
따뜻하고 건강한 솥밥 레시피 소개합니다

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

쌀
300g 구매
무
70g 구매
콩나물
100g 구매
다시마
1장 구매
물
300ml 구매

[양념]

범일불간장
4큰술 구매
달래
2뿌리 구매
매실액
1큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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쌀을 씻어 물에 30분 불려주세요.

달래를 깨끗이 씻고 다진 후 분량의 양념을 섞어 달래양념장 만들어주세요.

불린 쌀과 다시마 우린 물을 1:1로 넣고 뚜껑 덮어 센불에 5분, 중불에 10분 끓여주세요.

밥 위에 채썬 무와 콩나물을 올린 후 뚜껑을 덮어 약불에 10분, 뜸들이기 5분 후 완성해서 양념장과 드세요.

콩나물무밥 관련 상품

등록일 : 2025-11-27 수정일 : 2025-11-27

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 불간장

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