두부찌개

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4

상품목록

케이하우스

두부찌개

날씨가 추워져서 뜨끈한 거 먹고 싶어서 냉장고를 보니 두부가 있어서 얼큰한 두부찌개가 생각 나서 끓여봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
물
350~400ml 구매

[양념]

고추가루
1.5큰술 구매
간장
3큰술 구매
국간장
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
들기름
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파 채썰어서 뚝배기 밑에 깔고 두부 1모 잘라서 올린 뒤 파랑 청양고추는 취향껏 썰어 올리기

물은 재료가 잠길 정도로 넣는데 부족하면 더 넣으면 되니까 물 양으로 스트레스 받지 마세요.
저는 400ml 넣었더니 좀 많은 느낌이라 원하는 물양 나올 때까지 좀 끓였어요. 오래 끓여드시는거 좋아하시면 저랑 똑같이 넣으시면 됩니다.

양념 다 섞어도 되고 그냥 하나씩 넣어도 되고 편한 방법으로 하시고
다시마 1장은 10분 뒤에 뺄 거라 깊숙이 넣지 마시고 위쪽으로 넣으세요.

끓으면 코인육수 1알 넣고 중약불로 바글바글 끓이다 다시마 빼고 20분 가량 끓여주면 끝!

: 들기름은 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있어서 최대 1큰술만 넣으세요.
매운거 못드시면 청양고추는 빼주세요!
버섯 있으시면 넣어 주셔도 좋아요.

두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-11-26 수정일 : 2025-11-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#식사 #술안주 #찌개

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(22)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(54)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(48)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(25)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(52)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(33)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(17)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(87)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(55)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(24)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.7(19)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(113)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(42)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(19)
4

백종원 닭다리 스테이크

시크제이맘

5.0(12)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,097)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(86)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(45)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(30)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(18)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(15)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(12)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(151)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(38)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(26)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(50)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.