표고버섯버터구이 (표고버섯 식감을 즐기기에 딱 좋은 버섯요리)

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ariel1007

표고버섯버터구이 (표고버섯 식감을 즐기기에 딱 좋은 버섯요리)

표고버섯향과 버터향이 조화를 이루고 표고버섯식감을 제대로 느낄 수 있는 표고버섯버터구이입니다
간단한 술안주도 좋고 밥 반찬으로도 좋습니다

3인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
5개 구매
버터
15g 구매
소금
5꼬집 구매
후춧가루
5번 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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표고버섯 5개는 밑동을 잘라내고 톡톡톡 두드리면서 불순물을 털어주고 머리에 칼집을 예쁘게 넣은 후 뒤집어 안쪽에 소금 5꼬집, 후춧가루 톡톡톡톡톡 뿌려 밑간을 해 준다

표고버섯 5개, 소금 5꼬집, 후춧가루 톡톡톡톡톡

후라이팬에 버터 15g을 녹인 후 표고버섯의 머리가 아래로 향하도록 올려 위아래 노릇하게 구워준다

버처 15g, 표고버섯 5개

후라이팬 , 젓가락

중불

짭쪼름한 표고버섯은 그냥 먹어도 좋고 취향에 따라 소스를 곁들여도 좋다

표고버섯버터구이 관련 상품

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-24

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#표고버섯요리 #표고버섯구이 #표고버섯버터구이 #표고버섯반찬 #간단한술안주 #혼술안주 #초스피드요리 #초간단반찬

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