도토리묵밥

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희정집밥

도토리묵밥

요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 한그릇식사 메뉴로 좋은 도토리묵밥이예요. 가루육수나 알육수로 간편하고 빠르게 육수만들어 밥에 도토리묵 곁들이면 바쁜 아침시간에도
든든하게 먹기 좋을것 같아요.

1인분 30분 이내 아무나

[재료]: 도토리묵 1/3모 , 계란 1개 , 쫑쫑썬김치 한줌 , 쫑쫑썬 쪽파 1T , 김가루 1T , 국간장 1T , 참치액 1T , 설탕 1/2T , 참기름 1T , 알육수 2개 , 밥 1공기

조리순서Steps

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냄비에 물 500ml 부어 알육수 2개 넣어 끓여요.

육수가 끓으면 국간장1T, 참치액1T 넣어 간을 해요.

김치는 쫑쫑썰어 설탕1/2T, 참기름1T 넣어 섞어요.

계란1개 풀어 지단만들고 쪽파 쫑쫑 썰어 준비해요.

도토리묵 1/3모를 먹기 좋은 크기로 잘라요.

그릇에 밥 담고 육수 부어요.

토토리묵, 김치, 계란지단, 쪽파, 김가루 올려 마무리해요.

: 도토리묵은 끓는 물에 5분 정도 데쳐 찬물 샤워 후 사용해요.

등록일 : 2025-11-20 수정일 : 2025-11-20

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#도토리묵 #도토리묵밥 #도토리묵요리 #간단한한끼 #따뜻한한끼 #혼밥메뉴

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