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써지니

스팸계란 주먹밥 레시피 김가루 주먹밥 만들기

퇴근하고 온 짝꿍이 저녁을 먹으면서 내일 간단하게 점심 도시락을 싸 줄수 있냐고 물어봐서 집에 있는 재료들 스팸과 계란으로 햄계란 주먹밥을 만들었어요.
1인분 20분 이내 아무나
[재료]
밥 200 g , 계란 2 개 , 스팸 70 g , 김가루 10g or 조미김 1 팩 , 진간장 1.5~2 작은술 (티스푼계량), 소금 1~2 꼬집 정도 , 올리브오일 약간 , 통깨 넉넉하게
조리순서Steps
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스팸은 물에 쓰윽 한 번 헹군 다음에 키친타올로 살짝 눌러서 물기를 닦고 5mm 정도 크기로 네모나게 썰어줍니다.
계란 2개, 소금 1~2꼬집 정도를 넣고 잘 저어서 계란물을 만듭니다.
가스불 중약불에서 후라이팬을 올리고 올리브오일을 약간 넣고 팬이 따뜻해지면 계란물을 부은 다음에 바닥면이 살짝 익으면 휘저어서 스크램블 에그를 만들어주세요.
(스크램블 에그는 촉촉할 정도로 만든 다음에 바로 가스불을 꺼 주세요)
볼에 밥 200g과 스크램블 에그를 넣어줍니다.
키친타올로 후라이팬을 쓰윽 닦고 올리브오일 약간과 스팸을 모두 넣고 노릇해질 정도로 볶아줍니다.
볶은 스팸도 볼에 모두 넣고 김가루나 조미김을 가위로 썰어서 넣어줍니다.
진간장 1.5작은술,

작은술: 티스푼 기준

통깨를 솔솔솔 뿌린 다음에
주걱으로 밥과 주먹밥 재료들을 골고루 잘 섞어줍니다.
(맛을 보고 부족한 간은 간장이나 소금을 살짝 추가하여 간을 맞춰주세요)
일회용 장갑을 끼고 스팸계란 주먹밥 재료를 먹기 좋은 크기로 주물주물 하면서 동그란 모양으로 하나씩 만들면 되세요.
햄계란주먹밥 만들면서 접시에 담아두고 마무리를 한 다음에 짝꿍 도시락 통에 옮겨 담으니 주먹밥 만들기 완성했어요.
(만들면서 1개 집어먹으니 제가 만들었어도 맛있었지만, 스팸과 김가루, 계란의 조합이 좋았던 거 같아요^^)
주먹밥 만들기 레시피는 취향껏 좋아하는 재료를 준비하여 바쁜 아침에도 간단하게 만들수 있으니 간단한 식사 메뉴나 도시락 메뉴로 맛있게 만들어보세요~♣
팁-주의사항
▶아삭한 식감을 더하고 싶다면 단무지를 잘게 썰어도 좋아요.

등록일 : 2025-11-17

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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