미역국 종류 중 최고 깊은 국물 맛 황태미역국 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

227

상품목록

춤추는루나

미역국 종류 중 최고 깊은 국물 맛 황태미역국 레시피

미역국! 하면 당연히 소고기 미역국이 먼저 떠오르죠?
우리 가끔 속이 확 풀리는 시원함이 필요할 때 있잖아요?
온종일 밀려드는 피로 때문에 기운이 없을 때! 바로 그때, 황태 미역국이 출동할 때가 된 거죠!
황태로 끓인 미역국은 소고기가 주는 묵직한 깊이 대신 맑고 시원한 깊이를 선사하는 거죠.
마치 샤워하고 나왔을 때의 개운함이랄까?

저는 이 황태미역국 끓일 때 특별히 다이어트 신경 쓰는 날에도 꼭 먹어요. 왜냐면 황태가
고단백 저지방 식품인 건 물론이고, 콜레스테롤이 거의 없어서 속 편하게 배부르거든요.

미역 듬뿍 넣고 잡곡밥 반 공기만 먹으면, 이것만큼 훌륭한 다이어트 식단이 또 있을까 싶어요!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

건미역은 찬물에 20분 이상 불린 후, 손으로 바락바락 주물러 씻어주고 물기를 꼭 짜서 가위로 잘라주세요.

황태는 흐르는 물에 가볍게 헹군 다음, 찬물에 1분 정도만 담가 부드럽게 불려요.
불린 황태를 손으로 만져 가시가 있는지 확인하고 가시가 있다면 제거해 줍니다.

들기름을 두르고, 물기 짠 황태를 먼저 넣고 중불에서 달달 볶아주세요.

황태에서 고소한 향이 올라오면, 준비된 미역을 넣고 함께 볶아요.
황태와 미역은 중약불에서 충분히 볶아주세요.
약 4~5분

볶은 미역과 황태에 물을 모두 부어주고, 센 불에서 끓이기 시작합니다.
국물이 팔팔 끓기 시작하면, 중약 불로 줄이고 뚜껑을 비스듬히 덮은 채 최소 20분 이상 뭉근하게 끓여주세요.

뚜껑을 열고 다진 마늘과 국간장, 참치 액으로 간을 맞추어주세요.

간이 입맛에 맞게 맞추어졌다면 불을 끄고 국그릇에 따뜻할 때 담아주세요.

황태미역국 관련 상품

등록일 : 2025-11-11 수정일 : 2025-11-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#미역국 #고기없는미역국 #황태미역국 #황태 #황태채 #다이어트국 #다이어트미역국 #다이어트 #미역

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(13)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(15)
3

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(11)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(152)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(38)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(26)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(47)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(13)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(12)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

굴국밥 맛보장 레시피

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(89)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(19)
4

간단요리 분식점 라면 끓이는법 자취요리 라면요리 레시피

냠냠간단요리

5.0(13)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(808)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(519)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(435)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(107)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(1,024)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(324)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(266)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(133)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(130)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(101)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(60)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(55)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.8(84)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(54)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(30)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.