미역국 종류 중 최고 깊은 국물 맛 황태미역국 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3

춤추는루나

미역국 종류 중 최고 깊은 국물 맛 황태미역국 레시피

미역국! 하면 당연히 소고기 미역국이 먼저 떠오르죠?
우리 가끔 속이 확 풀리는 시원함이 필요할 때 있잖아요?
온종일 밀려드는 피로 때문에 기운이 없을 때! 바로 그때, 황태 미역국이 출동할 때가 된 거죠!
황태로 끓인 미역국은 소고기가 주는 묵직한 깊이 대신 맑고 시원한 깊이를 선사하는 거죠.
마치 샤워하고 나왔을 때의 개운함이랄까?

저는 이 황태미역국 끓일 때 특별히 다이어트 신경 쓰는 날에도 꼭 먹어요. 왜냐면 황태가
고단백 저지방 식품인 건 물론이고, 콜레스테롤이 거의 없어서 속 편하게 배부르거든요.

미역 듬뿍 넣고 잡곡밥 반 공기만 먹으면, 이것만큼 훌륭한 다이어트 식단이 또 있을까 싶어요!

4인분 60분 이내 초급

[재료]: 황태 40g 건미역 15g (불리면 크게 한 줌 반) 들기름 or 참기름 2 국간장 3 참치 액 2 다진 마늘 0.5 물 1.5L , 계량 : 밥숟가락 계량컵

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

건미역은 찬물에 20분 이상 불린 후, 손으로 바락바락 주물러 씻어주고 물기를 꼭 짜서 가위로 잘라주세요.

황태는 흐르는 물에 가볍게 헹군 다음, 찬물에 1분 정도만 담가 부드럽게 불려요.
불린 황태를 손으로 만져 가시가 있는지 확인하고 가시가 있다면 제거해 줍니다.

들기름을 두르고, 물기 짠 황태를 먼저 넣고 중불에서 달달 볶아주세요.

황태에서 고소한 향이 올라오면, 준비된 미역을 넣고 함께 볶아요.
황태와 미역은 중약불에서 충분히 볶아주세요.
약 4~5분

볶은 미역과 황태에 물을 모두 부어주고, 센 불에서 끓이기 시작합니다.
국물이 팔팔 끓기 시작하면, 중약 불로 줄이고 뚜껑을 비스듬히 덮은 채 최소 20분 이상 뭉근하게 끓여주세요.

뚜껑을 열고 다진 마늘과 국간장, 참치 액으로 간을 맞추어주세요.

간이 입맛에 맞게 맞추어졌다면 불을 끄고 국그릇에 따뜻할 때 담아주세요.

등록일 : 2025-11-11 수정일 : 2025-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#미역국 #고기없는미역국 #황태미역국 #황태 #황태채 #다이어트국 #다이어트미역국 #다이어트 #미역

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(83)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(30)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(57)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(48)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(106)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(27)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

된장국 끓이기

밥차리라

4.9(14)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(255)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(93)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(50)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(117)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

5.0(19)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(133)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(122)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(98)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(10)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,091)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(86)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.