냉파 브런치, 감자샐러드 샌드위치 레시피

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홈쿡쌤

냉파 브런치, 감자샐러드 샌드위치 레시피

남은 삶은 감자, 냉동실 속 옥수수까지 활용해 간단하지만 든든한 브런치 메뉴로 완성한 감자샐러드 샌드위치입니다. 집에 있는 재료로 충분히 만들 수 있어 냉파요리로도 좋아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자샐러드샌드위치재료]

삶은감자
2개 구매
삶은계란
2개 구매
옥수수알
30g 구매
오이
1개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/4개 구매
요플래
1개 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
약간 구매
깨소금
약간 구매
버터약간
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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감자와 옥수수알은 전자레인지에 2분만 돌려낸 후 껍질을 벗겨 으깨준다.

계란은 씻어 기계에 넣고 8분 삶아주고, 오이는 채칼에 밀어 소금 간을 해 준다.

물기를 꽉 짜 으깬감자에 넣어준다.

당근, 양파도 잘게 썰어 으깬 감자에 넣어주고, 달군팬에 버터를 녹여 식빵을 앞뒤로 구워준다.

삶아진 계란은 찬물에 담가 껍질을 까고 1/2로 썰어주고, 삶은 계란 2개도 으깬감자에 넣어준다.

소금, 요플레, 설탕을 넣고 잘 섞어준다.

종이페이퍼, 구운식빵, 감자샐러드, 구운식빵을 덮어 감싸준다.

1/2로 잘라주고, 남은 샐러드는 그릇에 담아둔다.

토마토 주스도 컵에 부어주고, 석류와 계란을 담아낸다.

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-11-08 수정일 : 2025-11-10

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#냉파 #먹다남은음식활용 #감자샐러드 #감자샐러드샌드위치 #브런치 #집밥 #건강식

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