나물무침 만들기 달래오이 무침 레시피 달래 손질하는법 향긋한 달래요리

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나물무침 만들기 달래오이 무침 레시피 달래 손질하는법 향긋한 달래요리

달래 무침 만들어 봤는데요 날씨가 이제 밤에는 너무 춥네요 저녁에는 이제 패딩살짝 걸쳐야 안추울꺼 같아요 봄에 먹어야 제맛이지만 향긋하게 한번 그래도 무쳐서먹어 봤어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

달래
90g 구매
오이
1개 구매

[양념재료]

간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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오이는 껍질째 사용할꺼라 깨끗이 씻은후 반달 모양으로 썰어서 준비해주세요

오이는 껍질째 사용할꺼라 깨끗이 씻은후 반달 모양으로 썰어서 준비해주세요

달래는 오이와 비슷한 크기로 듬성듬성 썰어주세요

양념 만들어 주세요 (간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 참기름, 앳젓, 통깨)

양념장에 오이랑 달래랑 무쳐주세요

달래 손질된거 사시면 금망 무쳐서 만들수 있어요

나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-03 수정일 : 2025-11-03

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#달래무침 #오이무침 #오이요리 #달래요리 #달래오이무침 #나물무침

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