계란두부부침 (초간단 5분레시피 단백질반찬)

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ariel1007

계란두부부침 (초간단 5분레시피 단백질반찬)

두부에 계란옷입혀 부친 두부반찬입니다
단백질 풍부한 두부에 계란까지 더해 단백질 밑반찬입니다

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
부추
2줄기 구매
계란
1개 구매
올리브유
3스푼 구매
소금
4꼬집 구매
후춧가루 4번
톡톡 구매
부침가루
4스푼 구매
참치액
1스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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두부 한 모는 12등분을 해 주고 키친타올로 톡톡 눌러가면서 물기를 빼주고 앞뒤로 소금 4꼬집과 후춧가루 톡톡톡톡 뿌려줘 밑간을 해 준다

두부 한 모, 소금 4꼬집, 후춧가루 톡톡톡톡

도마 , 칼 , 키친타올

붗 2줄기는 쫑쫑 썰어주고 계란 1개에 참치액 1스푼을 넣은 후 고루 섞어준 후 썰은 부추를 넣고 섞어준다

계란 1개, 부추 2줄기, 참치액 1스푼

그릇 , 포크 , 도마 , 칼 , 어른수저

밑간을 한 두부에 부침가루 4스푼을 뭍힌 후 계란에 넣고 계란옷을 입힌다

부침가루 4스푼

그릇 , 어른수저

팬에 올리브유 4스푼을 두른 후 계란옷을 입힌 두부를 올려 노릇하게 부쳐준다

두부 한모

후라이팬 , 뒤집개

중불

계란두부부침 관련 상품

등록일 : 2025-10-31 수정일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#두부요리 #두부부침 #두부부치는방법 #계란요리 #계란반찬 #밑반찬 #5분요리

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