김치국수 만들기｜잔치국수처럼 따뜻한 주말 점심 요리

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김치국수 만들기｜잔치국수처럼 따뜻한 주말 점심 요리

주말 점심으로 간단하게 만들기 좋은 김치국수예요.
맛있는 김치하나면 충분한 잔치국수 레시피랍니다 .

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
물
600~700ml 구매
간장
1큰술 구매
참치 액
1큰술 구매
애호박 약
1/3개 구매
버섯 자투리
약간 구매
김치
약간 구매
김가루
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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큰 웍에 물을 넣고 끓기시작하면 소면 2인분 넣어주세요.

면이 들러 붙지 않도록 중간에 젓가락으로 저어주세요.

다 삶아진 면은 찬물에 여러번 깨끗이 헹궈주세요.
손으로 비벼가며 전분기를 제거해줍니다.

물 700ml 넣고 간장 한스푼, 참치액 한스푼 넣어 육수 만들어주세요.
이때 국수에 넣을 야채들 함께 넣고 익혀주면 편해요.

애호박,버섯조금

그릇에 삶아둔 면 담고 육수 부어 길게 썰어준 김치와 김가루, 통깨는 갈아서 올려주면 완성입니다 !

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등록일 : 2025-10-22 수정일 : 2025-10-22

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누누의하루

누구나 따라 만들 수 있는 쉬운 레시피를 소개해요.

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#김치국수 #잔치국수레시피 #면요리

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