딸이 반한 집밥 반찬, 아삭한 궁채장아찌

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6

상품목록

홈쿡쌤

딸이 반한 집밥 반찬, 아삭한 궁채장아찌

궁채는 아삭한 식감으로 나물로도 좋지만, 장아찌로 담가도 정말 맛있습니다. 딸아이가 “엄마, 나물 말고 장아찌 좀 만들어줘~” 하길래 사랑스런 마음으로 바로 만들어 주었어요. 짭조름하면서도 새콤달콤한 맛이 밥반찬으로 딱 좋습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 만개한알 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

간장, 물, 매실청, 설탕, 동전육수, 맛술, 월남고추를 넣고 끓인다. 식초는 마지막에 넣어주세요.

식초는 마지막에 넣어준다.

손질한 궁채, 양파, 고추를 반찬통에 담는다.

끓여 식힌 양념장을 부어준다.

김치냉장고에 2~3일 숙성시킨다.

양념장을 따라 끓여 식힌 후 다시 부어준다. (2~3회 반복)

궁채장아찌 관련 상품

등록일 : 2025-10-21 수정일 : 2025-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

#아삭아삭 #밑반찬 #궁채장아찌 #집밥

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(144)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(37)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(17)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(146)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(114)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(99)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(35)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(73)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(29)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(178)
2

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(57)
3

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(56)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.8(95)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(88)
3

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(35)
4

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(34)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(82)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(54)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(30)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(24)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(21)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(151)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(107)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(154)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(126)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(78)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

닭튀김 맛보장 레시피

1

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(16)
2

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.