Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4
main thumb
행복한영양쌤

후기이유식 119일 소고기콩나물무진밥 닭고기근대당근진밥 연어비타민브로콜리진밥

후기 이유식을 하고 나서 소고기 입자 크기를 늘려서
큐브 만드는 모습이 없던 것 같아서
겸사겸사 과정을 사진으로 남겨보았습니다.

​그리고 연어를 이유식에 처음 사용해 보는 날이에요!
과연 연어도 잘 먹을지..
오늘은 소고기콩나물무진밥, 닭고기근대당근진밥, 연어비타민브로콜리진밥에 대해
소개해 드리겠습니다.
3인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 이유식 소고기를 준비해 주세요.
근막, 기름기는 모두 제거해 주고 작은 크기로 잘라주었습니다.
손질한 살코기 부분만 측정해 보니 357g이 나오네요.
이제 핏물을 제거하기 위해서 물에 잠기게 해줍니다.
약 10분 정도만 핏물을 제거하기 위해 물에 잠기게 해주고 2-3번 물에 헹궈줍니다.
그리고 물을 끓여서 소고기를 넣어주세요.
끓으면 촘촘한 채망으로 거품 및 불순물을 걷어주세요.
그래야 깔끔한 고기와 육수를 얻을 수 있습니다.
초퍼에 고기를 갈아야 하기 때문에 고기는 한 김 식혀줍니다.
한 김 식은 소고기는 초퍼에 넣어 갈아주세요.
후기 이유식이기 때문에 입자감 있게 갈아주었습니다.
아기에 맞게 입자감을 조절해서 갈아주세요.
총 30g* 8개 분량의 소고기 큐브가 만들어졌습니다.
이제 본격적으로 이유식을 만들어 봐야겠죠.
소고기콩나물무진밥, 닭고기근대당근진밥, 연어비타민브로콜리진밥
각각에 필요한 재료를 준비해 줍니다.
소고기 큐브를 만들면서 소고기 육수 1회분은 냉동하지 않고
냉장에 두었다가 이렇게 이유식 만들 때 바로 활용하면 좋죠!
소고기 육수는 334g 정도 되네요.
밥솥 내솥에 300g의 물을 넣어주세요.
불린 쌀 300g은 3등분 하여 각각 넣어줍니다.
그리고 그 위에 큐브를 넣어주세요.
물은 310g 정도 넣어주었습니다.
밥솥 칸막이 세 곳에 물과 육수를 넣어주시면 됩니다.
이제 이유식 모드로 60분 돌려주세요
60분 뒤의 모습입니다.
대부분의 큐브가 자연스럽게 풀어졌어요.
그래도 전반적으로 바닥의 쌀까지 모두 골고루 저어주었습니다.
다시 이유식 모드로 60분 돌려줍니다.
60분 뒤의 모습입니다.
물기가 적절하게 줄어서 제대로 완성되었어요.
골고루 잘 저어주었습니다.
닭고기근대당근진밥은 한 끼당 165g 전후 나왔습니다.
소고기콩나물무진밥은 한 끼당 165g 전후 나왔습니다
연어비타민브로콜리진밥은 한 끼당 180g 전후 나왔습니다.
닭고기근대당근진밥은 근대의 향이 있지만 그래도 잘 먹는 편이에요!
소고기콩나물무진밥은 어른이 먹는 소고기 콩나물밥에
무가 들어간 버전과 다를 게 없더라구요~
맛이 없을 수 없는!!
연어비타민브로콜리진밥은 초록 초록한 채소 비타민 나물과
브로콜리 2가지가 들어갔지만 연어와의 조합이 괜찮더라구요~
연어를 처음 먹어본 날인데 연어도 맛있게 잘 먹는 아가예요!
이렇게 해서 소고기콩나물무진밥, 닭고기근대당근진밥, 연어비타민브로콜리진밥
세 가지의 이유식을 완성해 보았습니다

등록일 : 2025-10-19 수정일 : 2025-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

행복한영양쌤

다양한 요리부터 베이킹까지 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개합니다^ㅡ^

댓글 0
파일첨부
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
소떡소떡 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피