치즈 떡볶이 황금레시피 쌀떡볶이 평생떡볶이 양념 소스 레시피

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에궁이궁

치즈 떡볶이 황금레시피 쌀떡볶이 평생떡볶이 양념 소스 레시피

언제 먹어도 맛있고. 주기적으로 생각나서 맛봐야하는 떡볶이!

류수영의 평생떡볶이 양념하나만 있으면 어럽지 않아요.

이번에는 라면사리와 치즈를 넣어 치즈 떡볶이를 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 초급

[재료]: 쌀떡 199g , 대파 1대 , 사각어묵 112g , 설탕 1큰술 , 모짜렐라치즈 60g , 소세지 3줄 , 라면사리 반개 , 소금 1/3큰술 , 물 600ml

[양념]: 고춧가루 4큰술 , 설탕 3큰술 , 간장 2큰술 , 굴소스 2큰술 , 고추장 2큰술 , 식용유 1큰술

조리순서Steps

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어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
소세지를 대파길이 비슷하게 잘라 주고, 대파를 7cm길이 정도 잘라 주세요.

쌀떡을 물에 불려주세요.

고춧가루 4큰술, 설탕 3큰술, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 고추장 2큰술, 식용유 1큰술을 섞어 양념장을 주세요.

팬에 대파와 어묵을 넣고 넣고 1분 정도 볶아주고, 대파와 어묵에 물 600ml를 부어 주세요.
물의 양은 500ml~ 600ml 정도 잡아주세요.세요.

설탕 1큰술, 소금 1/3큰술, 다진마늘 반큰술을 넣어 주세요.

썰어 놓은 소세지를 넣고 뚜껑 닫고 1분 끓여주세요.

만들어 놓은 양념을 1큰술을 넣고 떡볶이에 넣고 풀어주세요.

양념 한큰술을 남겨서 나중에 맛을 보고 추가로 넣어야 해서 남겼어요.
나중에 맛보고 전부 넣어 줬어요.
입맛에 맞게 넣어 맛보면 맛이 기깔난답니다.

라볶이맛도 보고 싶어서 라면사리 반개도 넣고 같이 끓여 주세요.
약불에서 4분 조려주세요.
그릇에 담고 치즈를 올려주면 잔열로 치즈가 녹아 맛있게 드실수 있답니다.

등록일 : 2025-10-17 수정일 : 2025-10-17

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#치즈떡볶이 #평생떡볶이만들기 #류수영떡볶이레시피

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