바로 만들어 고기를 구워 먹으면 좋은데 고기 없이 양배추 쌈과 먹었는데
간단하게 만들어도 너무 맛있는 쌈장 만들기 쌈장 레시피
고깃집 쌈장 레시피는 된장과 고추장에 마요네즈를 넣어 만들지만
저는 마요네즈 대신 땅콩소스를 넣어 만들었는데
짜지 않고 구수하면서 부드러운 쌈장이라 조만간 고기 구워야 할 것 같아요
대파는 길게 4등분 한 다음 송송 다져줍니다
저는 시판용 된장을 사용했는데 집 된장에 시판용을 섞어 만들면
맛이 중화되어 구수하면서 짜지 않을 것 같아요
된장 3스푼에 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 땅콩소스 2스푼을 넣고
대파는 송송 썰어서 2스푼 넣고 대파 대신 양파를 다져 넣어도 좋아요
다진 마늘과 대파를 넣어 아삭한 식감과 설탕을 넣어 단맛을 주고
참기름을 넣어 고소함과 윤기를 더한 쌈장 만들기입니다
고깃집 쌈장 만들기 만들었는데 고기는 굽지 못했네요
하지만 고기 대신 양배추 삶아서 대신했어요
구수하고 고소한 쌈장 레시피
너무 쉽고 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있어요
고기를 드실 계획이 있으신가요
아니면 쌈요리를 드실 계획이라면 간단하고 쉽게 만들 수 있는 쌈장 만들기
레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~
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