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애호박칼비빔

애호박과 소고기를 듬뿍 넣어
만들어 먹는 매콤한 애호박칼빔면
아삭한 식감에 고소함까지 더해져
한 입 먹으면 젓가락 멈출 수 없어요!
집에서 즐기는 별미 메뉴로 맛있게 만들어보세요
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박은 도톰하게, 양파는 얇게 채 썰어요.
분량의 양념재료를 섞어서 양념장을 만들어요.
칼국수는 찬물에 헹궈 전분기를 제거해요.
끓는물에 5분간 삶아주고, 찬물에 건져 식혀요.

양념장을 볶을때 사용하도록 면수는 1국자 덜어 남겨요.

팬에 소고기와 양파를 볶아요.
소고기 겉면이 익으면 양념장과 면수를 넣어 볶아요.
양념이 볶아지면 애호박을 넣어 2분간 볶아요.

애호박 식감이 남아있게 볶아주세요.

끓여둔 면 위에 올려주고 통깨를 뿌려 완성해요.
팁-주의사항
- 고춧가루 양을 조절해 맵기를 조절해도 좋아요.
- 칼국수 면 대신 소면이나 우동면을 사용해도 좋아요.

등록일 : 2025-10-16 수정일 : 2025-10-16

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#애호박#비빔면#칼빔면#칼국수비빔면#애호박칼빔면
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