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요구르트 수육
요구르트 수육 만들어 봤는데요
수육은 사람 마다 만드는법이 조금씩 차이가 있는데요
이번에는 요규루트를 활용해서 만들어 봤는데요
야 이거 진짜 대박입니다
너무 맛있어요 아무것도 안하고 간장,노두유
유구르트만 넣었는데 기존수육보다 훨씬 맛있어요
재료소개
삼겹살 500g
요구르트 330ml
물 660ml
간장 1.5큰술
노추 1.5큰술
다진마늘 1.5큰술
월계수잎
*1큰술 = 15ml
냄비에 재료 전부다 넣고 강불로 끓여주세요
총 50분 끓여줄껀데요
강불로 10분 끓여주시고
나머지는 중불로 40분 끓여주시면 됩니다
물이 부족하시면 추가로 조금씩 더 넣어주셔도 됩니다
*킥은 양념이 졸여지면서 끓이는게 나중에 먹을때 훨씬 맛있어요
총 50분 끓여주시면 완성입니다
살도 야들하고 간도 안까지배여들어서
너무 맛있어요
꺼내서 5분정도 그냥 레스팅 해주시고 잘라주세요
요구르트수육 완성입니다
느끼 할수 있어서
김치나 장아찌 같은류랑 같이드시면 좋아요
저는 막걸랑해서 같이 먹었어요
등록일 : 2025-10-15
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